Brandnetel pasta

[Canuta]

Pluk de jonge topjes van de brandnetel. roerbak deze met een uitje, lekker veel knoflook ,wat peper en zout Dan nog wat slagroom er bij en je hebt echt een super lekkere pastasaus.

[Ohansa Ainila Mato]

Heb ik vaker gehoord ja, dat dat lekker zou zijn.
Maar wat ik me dan afvraag; hoe zit het met de prikkels van de brandnetels dan???
En hoe zien de jonge toppen eruit en hoe pluk je ze zonder je handen onder de blaren te krijgen?

Cikala

[Canuta]

Een jong topjes van de brandnetel is echt het jongste fris groene topje lekker malsblaadje.
Als de plant al in bloeistaat zijn er meestal geen jonge topjes meer.
En wat het prikken betreft (daar wordt je sterk van zeg ik altijd tegen mijn zoon)Wil je niet op deze manier versterken, kun je altijd handschoenen aandoen. wordt je toch gestoken en is het gevoel ondragelijk plas dan over de pijnlijkeplek en het onaangename gevoel zal onmiddeiijk verdwijnen alhoewel waarschijnlijk direct opgevuld door een ander onaangenaam gevoel.

[Ohansa Ainila Mato]

Hihi, dank je Canuto...
Maar hoe zit het dan met dat prikken als je het eet. Ik bedoel het gevoel van een slokdarm helemaal in de brand, vind ik toch niet zo'n fijn vooruitzicht?

Cikala

[Canuta]

Als je ze roerbakt, kookt o.i.d steekt het niet meer.Vertrouw je het niet ,voel maar!

[Ohansa Ainila Mato]

Ok, ik zal eens kijken of ze er hier voor te porren zijn. Ik heb trouwens wel eens brandnetelkaas gegeten, dat was wel lekker...
En Ainila volgens mij wel eens brandnetelstamppot toch Ainila?

Cikala

[Ainila Heca Wiya]

KLopt Canuto als de brandnetel warm wordt prikt hij niet.
Wat dacht je van wassen en dan rauw door je aardappels als tampotje.Is zo heerlijk en nog bloed zuiverend ook.